18h15 x VISA 2024
Visa vous offre un coffret sur-mesure d’exception.
Des mets salés et sucrés ainsi qu’une prestigieuse bouteille de vin rouge, tous 100% artisanaux et 100% de la région Rhône-Alpes.
Un coffret raffiné, gourmand et de qualité; idéal pour bien finir l’été !
Très belle dégustation.
À retrouver dans votre coffret gourmand :
Mets salé
Le saucisson sec au Beaufort AOP
L’Apéro des Saveurs
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Mets salé
Le caviar d’aubergine à la truffe noire
Aix & Terra
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Mets salé
Les noix de cajou aux herbes de Provence
Croc
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Croc propose des noix de cajou entières, biologiques, équitables et gourmandes !
Les noix de cajou sont récoltées au Burkina Faso chez des producteurs labellisés “Fairtrade” et “Bio” : pas d’engrais, pas de pesticides, pas d’insecticides.
C’est dans son atelier de production à Bussières, en plein cœur de la Loire, que Croc transforme ces noix de cajou avec passion pour proposer des associations originales et savoureuses !
Ces noix de cajou aux herbes de Provence offre un goût puissant grâce au mélange de thym, romarin, origan, sarriette et basilic, toutes ces herbes sontrécoltées et séchées en Provence.
A consommer sans modération !
Avec alcool
Le vin rouge Crozes-Hermitage
Matthieu Barret
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La biodiversité est la principale préoccupation de l’aménagement des côteaux de Matthieu Barret. La création de points d’eau, talus sauvages et respect des arbres existants sont les piliers de ses démarches.
Le domaine offre des vins s’inscrivant dans la culture biologique et biodynamique. Le travail du sol est principalement effectué en traction animale (avec des mulets et des chevaux de traie) par exemple.
Ces vignes offrent de prestigieux vins, tel que ce Crozes-Hermitage 2022. Les raisins de cette sélection proviennent de la commune de Beaumont Monteux en Drôme, au cœur du cru. Ce vin a été élaboré dans un esprit juteux et frais afin d’exprimer au mieux la Syrah du nord, avec ses arômes de violette et de rose ancienne.
Garde 5 ans.
Réel coup de coeur, nous esperons qu’il en sera de même pour vous !
Les quenelles de Lyon
Voisin
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Léon Voisin, entrepreneur et explorateur, a créé une enseigne considérée aujourd’hui comme l’une des plus grandes chocolateries indépendantes de Lyon : Chocolats Voisin.
Son fondateur a cherché l’inspiration en parcourant le monde à la recherche des meilleurs produits tropicaux, tels que le chocolat, le café, les thés et les épices aux saveurs délicieuses. Un savoir-faire particulier qui se transmet de génération en génération et ce, cepuis plus de 120 ans !
Les quenelles salées ont été inventées à Lyon (capitale de la gastronomie française) et sont classées au Patrimoine National des Spécialités de France.
Voisin les a réinterprétées dans leur version chocolatée. Découvrez 4 quenelles qui forment un duo de pralinés, l’un onctueux, pur noisette du Piémont aux éclats de fèves de cacao ; l’autre croustillant, pur amande Valencia, enrobé d’un mince nappage de chocolat blanc.
Pssst il parait qu’elles sont addictives !
La confiture de pêche de vigne, pomme & amandes
Prom’nades gourmandes
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Julie Meynet & Christelle Froidevaux sont nées dans des familles où la tradition du “fait maison” a toujours tenu une place importante, il était naturel pour elles de poursuivre cette tradition.
Prom’nades Gourmandes est une petite entreprise artisanale créée en Haute-Savoie en 2012.
Leur spécialité : la confiture ! Elles sont fabriquées comme le faisaient nos grands mères, de manière complètement artisanale, traditionnelle et naturelle, et surtout avec beaucoup d’amour !
Les fruits travaillées sont sélectionnées dans la région (ou en France au plus loin). Concernant la cuisson, elle est faite en marmite en cuivre et en petites quantités.
Cette confiture allie l’oncutosité de la pêche de vigne avec le croquant de l’amande, une association inédite et très gourmande.
Avec cette confiture, vos tartines vous offriront un délicieux mélange de fruits rempli de belles surprises !
Si vous souhaitez faire plaisir à vos proches avec une box apéro :
Si vous souhaitez en savoir plus sur notre histoire et notre concept :