Le coffret apéritif d’août 2023

Producteur de saucissons au cœur du terroir, à Largentière (07) et à la Capelle-Balaguier (12), La Boutique des Saucissons a la volonté de proposer des produits artisanaux de qualité aux bons amateurs de saucissons.

Typiques de leurs terroirs, les saucissons développent en surface une fleur naturelle gris-vert: véritable signature d’un bon saucisson authentique !

Réalisé à partir d’une recette à l’ancienne, ce saucisson sec pur porc, de qualité supérieure, est aromatisé aux Herbes de Provence pour le plus grand plaisir des papilles.

Une charcuterie originale et délicieuse pour un apéritif de qualité. 

L’histoire de cette marque commence en Bretagne, sur le petit port de pêche de Binic où le Père Eugène, pêcheur averti et fin gourmet, ne trouvant pas son bonheur à l’épicerie décida d’élaborer lui-même ses recettes à base de poissons.

Des années plus tard, ses descendants ont l’idée géniale de faire partager les délicieuses recettes à base de poissons transmises par le grand-père Eugène.

Ces rillettes de Saint-Jacques sont associées à du Vermouth Noilly Prat (vin blanc avec infusion de plantes aromatiques), pour une note pleine d’originalité qui sublime la saveur de la noix de Saint-Jacques.

Le Père Eugène offre ici un moment d’exception, à découvrir en apéritif sur des toasts de pain de mie grillés par exemple.

Producteur de saucissons au cœur du terroir, à Largentière (07) et à la Capelle-Balaguier (12), La Boutique des Saucissons a la volonté de proposer des produits artisanaux de qualité aux bons amateurs de saucissons.

Typiques de leurs terroirs, les saucissons développent en surface une fleur naturelle gris-vert: véritable signature d’un bon saucisson authentique !

Ces mini-saucissons sec pur porc (de qualité supérieure) au cantal, est une association inédite et très gourmande. Ce fromage ajoute un goût subtil qui fait toute la différece.

Une charcuterie originale et délicieuse pour un apéritif de qualité.

Depuis 2005, Rue Traversette met en pots tout ce que le beau et bon monde végétal nous offre.

Basée dans le Languedoc Roussillon, cette maison artisanale propose de délicieuses recettes végétariennes sans conservateurs, ni arômes artificiels, ni colorants.

Cette tartinable à l’aubergine et aux deux olives est une recette inédite, très gourmande et estivale à souhait !

À déguster à l’apéritif sur du bon pain frais ! 

Domaine Terra est une conserverie gastronomique d’Aquitaine. A l’image du Sud-Ouest, les produits ont du caractère et invitent à la bonne humeur. L’authenticité de ces produits repose sur la qualité de leurs ingrédients et permet ainsi d’obtenir des mets d’exception.

Ce Tostas artisanal est élaboré à partir des pointes d’asperges uniquement, les fines fibres naturelles de la plante sont alors conservées; le résultat est tout simplement délicieux !

Aucun additif n’est utilisé, si le produit déphase, n’hésitez pas à vous armer d’une cuillère pour remélanger le tout.

Placez le mets au frigidaire quelques heures avant de le tartiner sur de fines tranches de pain toastées, sur des blinis ou bien avec des gressins.