Le coffret apéro de février 2024

Paul Bocuse, grand chef étoilé, connu et reconnu mondialement, était réputé pour sa cuisine de terroir, puisant ses racines dans la simplicité et la générosité.

En plus de ces nombreux restaurants gastronomiques, le Chef a su développer une gamme de produits d’épicerie fine et de chocolats à l’image de sa gastronomie.

Cette terrine artisanale est à la fois originale et très gourmande. Découvrez la caille et son côté raffiné se mariant à merveille avec la douceur de la pomme, le tout relevé subtilement par des épices douces.

A servir sur des tranches de pain de campagne, pour un apéritif inédit et délicieux.

Venandi a vu le jour en 2020 grâce à François et Mathieu.

La raison d’être de Venandi vise à faire connaître au grand public les gibiers français issus exclusivement de la chasse durable, tout en étonnant, éduquant et séduisant les papilles !

Ce saucisson à base de viande de sanglier sauvage 100% français est fumé au bois de hêtre.

Sa fabrication : une fois le passage au séchoir vient l’étape délicate du fumage. Chez Venandi, aucun produit chimique de « fumée liquide » n’est employé. C’est le bois de hêtre qui est utilisé, réputé pour le fumage des poissons, car c’est l’essence de bois idéale pour apporter les arômes et saveurs subtils à ce saucisson de sanglier. Enfin, après une nuit de repos, le saucisson est prêt à dévoiler sa combinaison de saveurs.

Coupé en tranche fines, il révélera tous ses arômes et subtilités. Coupé en tranches épaisses, il vous montrera sa puissance et son onctuosité. A vous de choisir !

BMD c’est l’histoire d’un père pâtissier et cuisinier qui a confectionné pendant 20 ans des recettes gourmandes, variées et sans gluten pour son fils atteint de la maladie cœliaque.

Aujourd’hui BMD propose une large gamme de biscuits salés et sucrés, tous sans gluten. Ils prônent une production locale, une fabrication artisanale et un circuit court (la majorité des ingrédients sont sourcés localement, notamment à leur ferme !)

Ces petits biscuits apéritifs au parmesan ont une texture fondante et un délicieux goût de parmesan en fin de bouche pour un maximum de gourmandise.

Ces petits biscuit sont idéals pour ajouter une touche gourmande à votre apéritif dinatoire.

Ce vin rouge Latitude 44, millésime 2021, est un Côtes du Rhône AOC.

Ce Côtes du Rhône, composé de Grenache (80%), Syrah (10%) et Marselan (10%), est issu des plus jeunes vignes du domaine La Bouvade de Fabienne Barnaud. Il se démarque des autres vins de cette appelation par ses notes raffinées et gourmandes, idéal pour l’apéritif.

Avec sa robe rouge rubis aux reflets violets, il offre un nez friand et fruité d’une belle complexité. Et en bouche, ce vin rouge est très agréable et gourmand.

NB : Le packaging de la bouteile n’est pas celui ci-dessus.

Ce vin rouge s’associera à merveille avec le saucisson de sanglier fumé et les biscuits au parmesan !

Maxim’s est la rencontre entre le savoir-faire du restaurant mythique, plus que centenaire, et celui des meilleurs artisans producteurs français.

Dans la tradition et le respect de leur histoire, ils sont fiers d’offrir aux amateurs de produits fins une gamme prestigieuse de mets salés et sucrés.

Quelques gouttes de cette huile d’olive vierge extra à l’arôme délicat et puissant à la truffe blanche suffiront pour embellir tous vos plats.

Idéal pour donner une touche finale à vos toats au moment de l’apéritif ou bien pour sublimer vos plats (salades, pâtes, croque-monsieur etc).

Croc propose des noix de cajou entières, biologiques, équitables et gourmandes.

Les noix de cajou sont récoltées au Burkina Faso chez des producteurs labellisés “Fairtrade” et “Bio” : pas d’engrais, pas de pesticides, pas d’insecticides.

C’est dans son atelier de production à Bussières, en plein cœur de la Loire, que Croc transforme ces noix de cajou avec passion pour proposer des associations originales et savoureuses.

Ces noix de cajou sweet chili offrent un goût relevé, inédit et gourmand pour un apéritif haut en couleur !

Pssst, il paraît qu’elles sont addictives !