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Le coffret Délice
Le coffret Délice est le cadeau parfait pour faire plaisir à votre maman pour la fête des mères par exemple !
Ce coffret propose des mets salés mais aussi sucrés qui promettent un moment inoubliable.
Qualité, originalité, gourmandise mais aussi personnalisation sont au rendez-vous. En effet, vous avez le choix pour la boisson : vin blanc, vin rouge ou jus sans alcool, il y en a donc pour tous les goûts.
Faire plaisir à ses proches en leur offrant un moment d’exception tout en soutenant une économie responsable, c’est possible !
À découvrir dans le coffret Délice :
Les noix de cajou à la truffe d’été
Plantin
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C’est en 1930 que Marcel Plantin fonde au cœur de la Provence la Maison PLANTIN.
Depuis ses débuts, cette entreprise familiale s’est imposée comme le grand fournisseur de truffes des grandes tables de France.
Aujourd’hui, son oeuvre a été reprise par Christophe Poron et Nicolas Rouhier, deux passionnés par la trufficulture en particulier et l’univers de la truffe en général.
Des Etats-Unis au Japon, en passant par les tables de l’Elysée à celles des plus grands Chefs français et internationaux, tous font appel à PLANTIN pour se fournir en truffes et champignons.
En 2018, Plantin a diversifié son offre en proposant des délices et condiments autour de la truffe tels que ces noix de cajou.
Découvrez l’alliance savoureuse de la truffe d’été associée au croquant des noix de cajou.
Délicieusement addictives, ces noix de cajou seront parfaites pour ajouter une touche gourmande et gastronomique à vos apéritifs.
Le filet mignon de coche séché & piment d’Espelette
Joko
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JOKO est né de la passion de trois amis amoureux de la nature et passionnés de gastronomie : Thomas, Thibault et Andréa.
Leur ambition principale : valoriser la viande de gibier sauvage français en privilégiant un circuit court et proposer des produits naturels de qualité tout en réduisant le gaspillage alimentaire lié à la chasse. L’objectif est également de rendre accessible ces produits d’exception.
Ce filet mignon de coche séché & piment d’Espelette est un produit rare et délicieux. La coche, femelle du cochon, est reconnue pour sa chair très tendre et raffinée. L’association avec le piment d’Espelette permet de relevé le goût de la viande tout en finesse.
Une charcuterie originale et délicieuse pour un apéritif inédit.
Les rillettes de saumon fumé au bois de hêtre
La Godaille Bretonne
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La Godaille Bretonne est une entreprise située sur le port de pêche de Lorient.
Créée en 1987, il est l’un des plus anciens magasins de marée. Il commercialise des produits de la mer en valorisant une pêche locale et durable, tout en essayant de chercher des solutions avec les pêcheurs afin de valoriser au mieux le poisson.
Ces rillettes mettent en lumière la finesse du saumon rehaussée par le fumage au bois de hêtre, un très bel équilibre.
A déguster frais sur un toast de pain grillé ou une tranche de pain blanc.
La tablette de chocolat noir cru 75%, riz soufflés, noisettes et raisins secs
Carrés Sauvages
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Carrés Sauvages propose un chocolat d’exception, cru et biologique.
Carrés Sauvages est un chocolat artisanal français, conçu à partir de fèves de cacao d’exception, travaillées à basse température pour préserver leur goût d’origine et leurs bienfaits nutritionnels.
En plus de son goût unique et des ingrédients issus de cultures biologiques et du commerce équitable, le packaging est en papier 100% recyclé imprimé à l’encre végétale.
Ce délicat chocolat “crunchy” craque et fond en bouche avec une base de Grand Cru (noir 75%) et des inclusions de raisins secs, de riz soufflé et de noisettes hachées du Piémont, une merveille.
Un chocolat d’exception tout simplement irrésistible.
Les noisette torréfiées et caramalisées
Cocoripop
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Cocoripop est une confiserie artisanale et biologique qui met à l’honneur les graines gourmandes ainsi que les popcorns à travers des recettes originales et délicieuses.
En plus, toutes ces confiseries sont sans colorant artificiel, sans conservateur, sans gluten et 100% bio !
Ces noisettes sont certainement le produit le plus gourmand que Cocoripop propose : des noisettes de qualité, légèrement torréfiées, puis enrobées d’une fine coque de sucre caramélisé en chaudron de cuivre traditionnel. Une recette avec seulement 35% de sucre pour garder le bon goût de la noisette.
Un régal à toute heure de la journée ! Le plus dur, c’est de s’arrêter …
La boisson au choix : vin blanc – vin rouge – jus framboise & marjolaine
Merle Moqueur – Les Dames de Medeilhan – Unaju
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– VIN BLANC : Merle Moqueur
Ce vin tranquille de Gascogne (Occitanie) est idéal pour accompagner vos poissons, salades mais aussi pour l’apéritif !
Avec ces cépages Colombard et Ugni blanc, il offre un nez très fruité, légèrement citronné, tout en n’étant pas trop rond lors de la dégustation.
Ce vin s’accordera parfaitement avec les rillettes de saumon par exemple !
– VIN ROUGE : Les Dames de Medeilhan
Titulaire d’une maitrise en Droit des Affaires et diplômée en œnologie, Christine de Saussine, dans la continuité familiale, cultive depuis 1999 les 80 ha du domaine bénéficiant d’atouts majeurs : ensoleillement exceptionnel, embruns marins, variété de cépages, différents types de sols (basaltiques, vilafranchien et argilo limoneux). Tout cela permet ainsi de produire des vins fins, frais et expressifs.
Cette bouteille de rouge est le vin idéal pour l’apéritif, fruité et léger !
– JUS FRAMBOISE & MARJOLAINE :
Unaju propose des jus BIO naturels finement pétillants confectionnées dans leur Manufacture à Bordeaux et fabriqués à partir de fruits et de plantes rigoureusement sélectionnés.
Ces boissons uniques et naturelles sont élaborées avec une seule aspiration : trouver l’accord parfait entre le fruit et la plante.
Cette boisson met en lumière l’acidulé de la framboise adouci par la légèreté de la Marjolaine, un très bel équilibre.
A déguster bien frais, idéal pour un apéritif de qualité sans alcool.
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