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Le coffret Bocuse
Tout le monde connait le Chef Paul Bocuse et ses fameux restaurants, mais la Maison Bocuse propose également toute une gamme d’épicerie fine et de produits sucrés, aussi raffinés et goutûs que ces plats.
Ce coffret d’exception, 100% français et artisanal, est composé de 5 produits : une bouteille de vin rouge issu d’un domaine prestigieux ainsi que 4 produits de la Maison Bocuse (2 salés & 2 sucrés).
Avec ce coffret raffiné et renommé, vous êtes absolument sûr de faire plaisir !
À découvrir dans le coffret Bocuse :
La terrine de caille aux pommes & épices douces
Maison Paul Bocuse
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Paul Bocuse, grand chef étoilé, connu et reconnu mondialement, était réputé pour sa cuisine de terroir, puisant ses racines dans la simplicité et la générosité.
En plus de ces nombreux restaurants gastronomiques, le Chef a su développer une gamme de produits d’épicerie fine et de chocolats à l’image de sa gastronomie.
Cette terrine artisanale est à la fois originale et très gourmande. Découvrez la caille et son côté raffiné se mariant à merveille avec la douceur de la pomme, le tout relevé subtilement par des épices douces.
A servir sur des tranches de pain de campagne, pour un apéritif inédit et délicieux.
La terrine de poulet au citron confit
Maison Paul Bocuse
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Paul Bocuse, grand chef étoilé, connu et reconnu mondialement, était réputé pour sa cuisine de terroir, puisant ses racines dans la simplicité et la générosité.
En plus de ces nombreux restaurants gastronomiques, le Chef a su développer une gamme de produits d’épicerie fine et de chocolats à l’image de sa gastronomie.
Cette délicieuse terrine artisanale de poulet au citron confit est l’oeuvre d’une recette exclusive qui allie la douceur du poulet rehaussée par des petites notes d’acidité.
A servir bien frais, sur de belles tranches de pain, pour un apéritif gourmand et raffiné.
Le vin rouge Les Combes
Domaine Grand-Chemin
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Ce vin rouge IGP Pays D’oc provient du Domaine Grand-Chemin, situé à quelques mètres d’Uzès.
Ce Domaine est représenté aujourd’hui par Jean Marc et Emmanuel Floutier qui cultivent avec respect les 70 hectares de vignes transmis de génération en génération, et ce depuis plus de 300 ans.
La situation géographique confère au vignoble un microclimat idéal pour produire des vins aux arômes intenses : des journées chaudes et ensoleillées du climat méditerranéen auxquelles s’ajoutent les nuits fraîches du Piemont Cévenol. Ils élaborent ainsi des vins de cépages et de remarquables cuvées d’assemblage en IGP Pays d’Oc et AOP Duché d’Uzès.
Ce vin rouge, 100% Cabernet Sauvignon, a été vinifié traditionnellement dans des cuves inox, puis élevage de 3 mois en fût chauffe longue et légère.
Avec sa robe rubis, ce vin offre une grande complexité aromatique (cassis, cerise…) et des tanins souples, idéal pour l’apéritif.
Les noisettes enrobées de chocolat noir
Maison Paul Bocuse
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Paul Bocuse, grand chef étoilé, connu et reconnu mondialement, était réputé pour sa cuisine de terroir, puisant ses racines dans la simplicité et la générosité.
En plus de ces nombreux restaurants gastronomiques, le Chef a su développer une gamme de produits d’épicerie fine et de chocolats à l’image de sa gastronomie.
Ces noisettes enrobées de chocolat noir (composé à 65% de cacao) offrent une explosion de saveurs en bouche. L’équilibre parfait entre le croquant de la noisette et le fondant de l’enrobage au chocolat noir.
Psst il parait qu’elles sont addictives !
La pâte à tartiner à la praline lyonnaise
Maison Paul Bocuse
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Paul Bocuse, grand chef étoilé, connu et reconnu mondialement, était réputé pour sa cuisine de terroir, puisant ses racines dans la simplicité et la générosité.
En plus de ces nombreux restaurants gastronomiques, le Chef a su développer une gamme de produits d’épicerie fine et de mets sucrés à l’image de sa gastronomie.
Avec cette pâte à tartiner, plongez au cœur de la tradition lyonnaise. Chaque pot renferme un savoir-faire d’exception, sublimant le goût unique de la praline rose dans une texture onctueuse et généreuse. Élaborée avec des ingrédients 100 % naturels, sans conservateurs, cette gourmandise allie croquant et fondant pour un plaisir inégalé.
À déguster sur une tranche de pain, sur des crêpes ou simplement à la cuillère … Laissez-vous séduire par l’élégance sucrée de Lyon !
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